Apa Manfaat Buah Carica? Berikut Khasiat, Jenis, Rasa dan Macam Olahannya

ulasyuk.com  -Manfaat buah carica sudah cukup banyak diketahui oleh orang-orang. Tak hanya memiliki banyak manfaat buah yang satu ini juga enak dimakan dalam berbagai macam olahan makanan. 

manfaat buah carica, jenis, rasa dan macam olahannya. 

Pembahasan kali ini yang akan penulis berikan kepada pembaca sekalian adalah tentang manfaat buah carica, jenis, rasa dan macam olahannya. 

Untuk mengetahui hal tersebut mari kita simak penjelasannya bersama dibawah ini. 

Apa itu buah carica? 

Merupakan salah satu buah yang memiliki ciri dan bentuk seperti pepaya.

Carica sendiri merupakan salah satu buah khas yang berasal dari pegunungan Dieng di kabupaten Wonosobo, Jawa Tengah. 

Buah satu ini memiliki banyak kandungan yang berguna dan baik untuk kesehatan tubuh. Berikut ini adalah beberapa kandungan yang dimiliki oleh buah tersebut. 

Kandungan carica

Dikutip dari data Komposisi Pangan Indonesia, berikut kandungan nutrisi yang dimiliki oleh buah carica: 

Kandungan untuk setiap 100 gram buah carica diantaranya:

1. Lemak: 0.2 gram
2. Serat: 1.0 gram
3. Karbohidrat: 3.7 gram
4. Protein: 1.9 gram 
5. Air: 93.4 gram
6. Vitamin C: 85mg
7. Vitamin B2: 0.07mg
8. Vitamin B1: 0.32mg
9. Kalsium: 51mg
10. Fosfor: 33mg dan lainnya

Jenis buah carica

Belum diketahui ada berapa jenis dari. Buah carica ini. Hanya dikatakan bahwa buah ini berasal dari Wonosobo dan memiliki ciri yang cukup unik. 

Ciri dari buah khas Dieng ini masih dalam satu keluarga dengan pepaya akan tetapi ukurannya lebih kecil. 

Buah carica yang belum matang akan berwarna hijau dan akan berubah kuning jika sudah masak. 

Rasa buah carica

Mungkin banyak dari pembaca sekalian yang pernah mencoba olahan makanan dari carica. Namun rasa dari buah carica yang segar jika dimakan secara langsung akan terasa sepat. 

Manfaat dan khasiat buah carica

Setelah mengetahui beberapa kandungan nutrisinya sekarang kita akan membahas tentang manfaat biah carica. 

Berikut ini beberapa manfaat buah carica yang baik untuk kesehatan tubuh:

1. Meningkatkan sistem imun 

Imun tubuh merupakan hal terpenting untuk menjaga kesehatan. Vitamin C merupakan kandungan yang dapat meningkatkan sistem imun yang ada di dalam tubuh. 

Buah carica merupakan salah satu sumber Vitamin C yang baik untuk kesehatan tubuh. 

Oleh karena itulah buah carica dapat dimanfaatkan untuk meningkatkan sistem imun tubuh seseorang. 

2. Melancarkan sistem pencernaan

Manfaat buah carica yang pertama di dalam artikel ini adalah dapat melancarkan pencernaan. 

Seperti yang dituliskan sebelumnya bahwa carica memiliki kandungan serat dan kaya akan air. 

Dari kedua kandungan tersebutlah yang dapat membantu sistem pencernaan dan melancarkan BAB. 

3. Menyehatkan kulit 

Manfaat lainnya dari buah carica adalah bisa membantu menyehatkan kulit. Hal tersebut dapat terjadi karena kandungan Vitamin C yang ada di dalamnya. 

Vitamin C sendiri bermanfaat dalam menyehatkan dan mempercantik kulit. 

4. Menjaga kesehatan tulang 

Manfaat lainnya dari buah carica adalah dapat menjaga kesehatan tulang. 

Perlu diingat buah carica memiliki kandungan kalsium, zat besi dan fosfor yang baik dalam pembentukan tulang. 

5. Menjaga kesehatan mata

Buah carica selain memiliki Vitamin C dan B  mengandung Vitamin A juga. Vitamin A sendiri bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata. 

Oleh karena itulah mengonsumsi buah carica dapat membantu dalam memelihara kesehatan mata. 

Macam olahan buah carica

Biasanya buah carica sendiri diolah menjadi manisan yang sudah banyak diproduksi ke berbagai kota di Indonesia. 

Manisan buah carica ini diolah dengan melalui berbagai proses terlebih dahulu. 

Proses tersebut diantaranya adalah:

1. Buah carica diawetkan terlebih dahulu
2. Lalu dimasak dengan sirup
3. Masukkan kedalam toples
4. Manisan carica sudah dapat dikonsumsi

Demikianlah pembahasan artikel ini tentang apa manfaat buah carica? Berikut khasiat, jenis, rasa dan macam olahannya.