Ulasyuk.com - Menanam uwi di polybag bisa menjadi pilihan bagi penghuni rumah yang ingin berkebun tanpa menyediakan lahan luas. Tanaman umbi merambat ini dapat tumbuh di teras atau halaman, asalkan wadahnya cukup besar dan media tanamnya tidak padat. Perawatan teratur juga membantu tanaman berkembang sampai umbinya siap dipanen.
Uwi berbeda dari ubi jalar ungu. Tanaman ini termasuk kelompok Dioscoreaceae dan membutuhkan waktu lebih panjang untuk menghasilkan umbi. Karena itu, siapkan ruang untuk rambatan serta kesabaran merawatnya selama beberapa bulan.
Siapkan potongan umbi dan polybag lapang
Pilih umbi yang segar, padat, dan tidak menunjukkan bagian busuk atau lunak. Potong umbi menjadi beberapa bagian, tetapi sisakan kulit pada setiap potongan. Bagian tersebut menjadi bahan tanam yang nantinya dapat mengeluarkan tunas.
Jangan langsung menanam potongan yang masih basah pada bagian lukanya. Biarkan potongan mengering selama beberapa hari agar luka tidak mudah membusuk ketika masuk ke media. Epic Gardening juga menyarankan langkah pengeringan tersebut. Abu kayu dapat digunakan pada ujung potongan, tetapi langkah ini bukan pengganti pemilihan bibit yang sehat.
Setelah kering, semaikan potongan umbi di wadah berisi tanah lembap. Letakkan wadah di tempat teduh dan tunggu sampai tunas muncul. Jaga media tetap lembap, bukan tergenang. Bibit bertunas lebih mudah dikenali saat dipindahkan ke polybag.
Gunakan polybag minimal berukuran 40 x 40 sentimeter. Jika tersedia, pilih wadah yang lebih besar agar umbi memiliki ruang untuk tumbuh memanjang. Polybag berkapasitas sekitar 50 liter juga dapat digunakan. Wadah yang lebih lentur membantu proses pengeluaran umbi saat panen dibandingkan pot plastik keras yang berisiko retak.
Atur media tanam agar umbi leluasa berkembang
Uwi membentuk umbi di dalam tanah, sehingga kondisi media berpengaruh terhadap ruang tumbuhnya. Tanah yang terlalu padat dapat menghambat perkembangan umbi dan membuat bentuknya kurang rata. Oleh sebab itu, gunakan campuran yang ringan, gembur, dan mampu mengalirkan kelebihan air.
Campurkan tanah dengan kompos dan sekam. Letakkan daun kering yang telah lapuk di bagian dasar polybag sebagai bahan organik. Namun, jangan mengisi wadah hanya dengan daun karena tanaman tetap membutuhkan media yang cukup untuk menopang akar dan umbi.
Buat lubang tanam sedalam kira-kira 10 sentimeter untuk bibit yang sudah bertunas. Panduan Yates menyebut kedalaman tersebut sebagai acuan penanaman. Letakkan bibit dengan hati-hati, lalu tutup kembali menggunakan media tanpa menekan tanah terlalu kuat.
Tanam satu atau dua bibit dalam satu polybag. Jumlah itu memberi ruang lebih baik bagi umbi dibandingkan menanam banyak bibit sekaligus. Setelah penanaman, siram sampai media lembap merata. Kemudian, tutup permukaannya dengan jerami atau serasah daun untuk membantu menjaga kelembapan.
Tempatkan polybag di lokasi yang mendapat sinar matahari setidaknya lima jam sehari. Uwi membutuhkan cahaya yang cukup untuk mendukung pertumbuhan batang dan daunnya. Pastikan pula posisi wadah tidak membuat air hujan atau air siraman menggenang.
Rawat rambatan dan jaga kelembapan
Uwi merupakan tanaman merambat, jadi pasang ajir atau penyangga sejak tanaman mulai tumbuh. Gunakan bambu atau rambatan lain yang kokoh agar mampu menopang batang dan daun yang semakin lebat. Love The Garden mencatat tanaman ini dapat melebar sekitar satu hingga tiga meter dan tumbuh setinggi satu hingga lima meter.
Arahkan batang ke penyangga secara perlahan. Selain menjaga tanaman tetap tertata, rambatan membantu mengurangi batang yang menjalar di permukaan tanah. Beri jarak secukupnya dari tanaman lain agar daun mendapatkan cahaya dan sirkulasi udara yang baik.
Siram secara teratur untuk mempertahankan kelembapan media. Saat cuaca panas atau kemarau, tanaman mungkin memerlukan penyiraman setiap hari. Namun, periksa kondisi tanah terlebih dahulu dan pastikan air tidak tertahan di dalam polybag. Media yang terus-menerus basah berisiko mengganggu kondisi bibit dan umbi.
Tambahkan kompos atau pupuk kandang matang setiap beberapa minggu dalam jumlah secukupnya. Hindari pemberian nitrogen berlebihan. Nutrisi tersebut dapat mendorong pertumbuhan batang dan daun, sementara pembentukan umbi justru kurang mendapat dukungan. Pupuk berimbang lebih sesuai daripada menambahkan satu jenis nutrisi secara berlebihan.
Mulsa dari jerami atau daun kering dapat membantu menahan kelembapan ketika cuaca panas. Periksa juga kondisi ajir setelah hujan atau angin kencang. Jika penyangga longgar, kuatkan kembali sebelum batang bertambah lebat.
Kenali tanda panen dan siapkan bibit berikutnya
Uwi tidak dapat dipanen secepat ubi jalar. Waktu panen umumnya sekitar delapan hingga sembilan bulan setelah tanam, bahkan dapat lebih lama. EarthOne menyebut sekitar delapan bulan sebagai perkiraan, sedangkan laporan Taipei Times menyebut masa tanam hingga panen setidaknya sembilan bulan. Kondisi tumbuh dapat memengaruhi lamanya tanaman berkembang.
Perhatikan perubahan pada daun sebagai petunjuk. Daun yang mulai menguning dan mengering menandakan tanaman mendekati masa panen. Sebelum menggali, hentikan penyiraman selama tiga sampai lima hari agar media lebih kering. Potong batangnya, lalu keluarkan umbi perlahan supaya tidak terluka.
Jika ingin menanam kembali, sisihkan sebagian umbi sebagai bahan tanam. Uwi umumnya diperbanyak dari potongan umbi, sehingga seluruh hasil panen yang digunakan atau dijual tidak menyisakan bibit untuk musim berikutnya. Pilih bagian yang sehat dan ulangi proses pengeringan sebelum menyemainya.
Dengan polybag yang memadai, media gembur, cahaya cukup, dan rambatan kuat, uwi dapat tumbuh di ruang rumah yang terbatas. Kunci lainnya adalah menjaga air tetap seimbang dan memberi pupuk secukupnya. Tanaman ini memang perlu waktu, tetapi rutinitas perawatan yang konsisten membuat proses berkebun lebih mudah dipantau.
